|
|
Bbq-ed Pork Chops Gowrie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 varkenskoteletten, 4 schijven ananas, 2 perziken, 350 gr. aardappelen, peterselie, 1 el ruwe suiker, 2 kruidnagelen, mango chutney, gemengde kruiden (naar smaak).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De varkenskoteletten licht zouten en 10 min. grilleren, dan van het rooster nemen en bestrooien met de gemengde kruiden. Vervolgens in een ingevette braadpan leggen en met de ruwe suiker aan twee kanten glaceren, tijdens het glaceren de 2 kruidnagelen erbij voegen.
|
|
|